肠粉皮又香又薄怎么来的，我把它的诞生过程“扒”出来

公司主要生产河粉等米面制品，其产品供我市八合里火锅及大牛火锅等著名连锁餐饮店。

检查组兵分两路，分别对企业生产现场和台账资料进行检查，重点查看了环境卫生、生产过程控制、台账记录及产品追溯等情况。

▲执法人员仔细查看生产日期

▲工厂负责人讲述加工流程

经检查，该企业管理较完善，但仍存在内包装间员工口罩佩戴不规范、前处理间打浆机相对老化的问题，检查人员已现场责令企业负责人按有关规定落实整改，并提交整改报告。

▲工厂内部

由市检测院抽检人员现场抽样检验

“食安探源”活动以问题为导向，每月定期检查深圳食品生产企业，全程网络直播监管部门的日常检查工作，通过发现和曝光问题，对部分不规范食品生产企业起到威慑作用，进一步督促企业落实食品安全主体责任，规范企业食品生产加工行为，提升食品生产的质量安全水平。

除了某团、xx点评之外

了解食品生产全过程

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2019年深圳市食品安全宣传周活动

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